Den 22 februari var rtpk Göteborg på Pripps Bryggerimuseum.
Idag gjorde jag i alla fall något jag aldrig gjort förut, jag var på ölmuseum med gamla arbetskamrater från radio och tv. Vi guidades av Marc Rothausen, som vigt hela sitt yrkesliv åt bryggerinäringen. Anrika Pripps är hans företag,och när det lades ner tog han och ett antal arbetskamrater tag i att bevara Pripps minne i Göteborg. Det blev en förening, som såväl upprättade som driver det museum om bryggerihistoria, som vi besökte idag. Det har också blivit ett nytt företag som producerar öl. Det ligger i kvarteret, där Pripps låg men heter inte så. Nya namnet är istället ”Göteborgs nya bryggeri. Skummande starköl därifrån fick vi smaka, sedan vi beskådat alla gamla kärl för ölframställning, tittat på Pripps gamla styrelserum från 1800-talet och fått oss lite bryggarfakta till livs. En trevlig eftermiddag blev det med innehåll för såväl hjärna som gom och därtill fint möte med gamla arbetskamrater.
Bildtext överst till vä: 1. Pytt-i-panna i den gamla puben. Kurt Berggren och Matz Jansson. 2.Kajsa Stark, Pelle Lundström,Claes Magnusson,Ingrid Höglind. 3.Entré till puben. 4. Öltappning 1870. 5. Öltappning 1915 6. Flasktorkning 7. Flasksköljningsmaskin 8.Vår utmärkte guide Marc Rothausen, “Så här gör vi öl.” 9. Isbrytningsverktyg. Isen skulle kyla ölen. 10.Bryggerimonter vid Göteborgs industriutställning 1891, 5 m hög! 11.Johan Albrecht Pripp 1828, grundare
Text: Ingrid Höglind
Bilder och bildtext: Sonja Lundström
